Langouste ...

N allez pas vous imaginer que notre quotidien se limite au nasi goreng (riz frit, plat quotidien pour les indonesiens)... Ce serait mal nous connaitre.

Avant hier, voici ce que nous proposait un restaurant alternatif qui s essayait a la cuisine creative indonesienne :

Riz brun des collines, pousses de bambous fonduent dans un lait de coco, salade de fleurs de banane, bouchees de patates douces frites au fromage, poulet citronnelle et son lit de coriandre fraiche ... Repas gastronomique pour 3,50 Euros.

 Pour ceux qui veulent l adresse : Le Bambou a Moni - FLORES - Indonesie -

Hier c etait fruits de mer. Nous avons decouvert la langouste (restaurant a viviers... la petite bete etait vivante 10 minutes avant qu on ne la grille...) avec une sauce au beurre aillee..... PAS MAL.